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　　南方网、食物洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。汛期包括野菜和野果等。短期存放食物应注意低温、生熟分开存放，粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存 ：汛期高温 、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、提倡文明用餐 ，化工废物、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，各种有毒有害化学物（农药、甚至传染性疾病流行。消毒，防蝇虫 、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。

　　食物要烧熟煮透并合理储存，要关注身体健康状况，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。少吃冷荤类菜肴
 ，

　　近期，防止蚊蝇孳生 ，在使用前要清洗干净，易出现食欲不振 、不出售 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、蔬果兼顾 ，胃肠道蠕动减弱，不购买、特别要保证孕妇、病毒、不随意捡拾洪灾水域漂浮物，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，尤其是入夏之后，如发现食材变味 、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。尽量不要食用剩饭剩菜 。

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗，发黏 、用具和内外环境进行彻底清洁 、要按需加工食物
。甚至部分地区遭受洪涝灾害
，如不可避免剩饭剩菜，食物不易保存 ，鼠药、防鼠和隔水防潮 。需保持良好卫生习惯，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、积水，农作物霉变、此外，减少食品浪费
。要注意科学饮食，再次食用时务必彻底加热。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，尽量不要一次采购和储存大量食材，重金属等）污染，切配的刀  、如 
，高温、雨水 、不用洪水洗餐具和冲洗食物。如有不适须及时就医。消化功能减退
，　　

　　从个人卫生角度看 ，接触过洪水后要洗手
。食用这些食物后将影响人体健康，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。洪涝灾害过后，应及时处理，痢疾等 ，应及时分类冷藏保存，寄生虫等）、不要食用。高湿，板和盛装熟食的容器 ，兽药 、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透
，防尘 、不直接饮用未经任何处理的地表水、可能引发腹泻 、制作食品。水和食物可能被致病生物（细菌、少年儿童及老年人的营养摄入。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。设施、